Foto: Focus Taiwan
Indosuara β Kios sandwich Vietnam-Prancis di pasar tradisional di Distrik Zhongli Taoyuan terpaksa menghentikan operasinya pada Jumat, setelah sejumlah pelanggannya melaporkan penyakit akibat dugaan keracunan makanan, menurut pihak berwenang setempat.
Dikutip dari Focus Taiwan, pemeriksaan tempat pedagang kaki lima pada hari Kamis mengidentifikasi 14 masalah, termasuk suhu freezer, yang terlalu tinggi untuk menjaga kesegaran makanan, menurut siaran pers dari Departemen Kesehatan Masyarakat kota pada hari Jumat.
Selain itu, ada vektor di lokasi tersebut, dan bahan makanan tidak tertutup dengan baik atau ditinggikan di atas tanah, kata kantor kesehatan masyarakat.
Hingga Sabtu siang, 340 orang telah melaporkan gejala seperti diare, muntah, dan demam setelah makan sandwich yang dibeli di stan pada Rabu, kata departemen tersebut, mengutip laporan yang diterima dari rumah sakit dan individu.
Sementara 235 dari orang-orang itu mencari pertolongan medis, 13 dirawat di rumah sakit, kata departemen itu, menambahkan bahwa beberapa dari mereka didiagnosis dengan infeksi Salmonella dan rotavirus.
Inspektur departemen telah mengumpulkan sampel saus, isian, dan makanan lainnya di stan sandwich Vietnam-Prancis, serta pisau, talenan, dan peralatan dapur lainnya, yang akan diuji untuk menentukan penyebab keracunan makanan yang dicurigai. kata dinas kesehatan.
Jika mikroorganisme patogen ditemukan dan masalah tersebut dipastikan sebagai kasus keracunan makanan, operator kios makanan dapat dikenakan denda antara NT$60.000 dan NT$200 juta, sesuai dengan Undang-Undang yang Mengatur Keamanan Pangan dan Sanitasi, kata kantor itu.
Selain itu, departemen tersebut mengatakan, jika pelanggan yang terkena dampak mengalami masalah kesehatan yang parah akibat keracunan makanan yang dikonfirmasi, jaksa akan meluncurkan penyelidikan terhadap operasi kedai makanan tersebut, kata departemen tersebut.
Menurut departemen, operator harus menghubungi pelanggan yang terkena dampak dan menawarkan kompensasi, termasuk pembayaran tagihan medis mereka.
Sementara itu, stan tidak akan diizinkan untuk melanjutkan bisnis sampai semua masalahnya diselesaikan dan dapat memenuhi standar kebersihan yang layak, kata departemen tersebut.
