Foto: CT WANT
Indosuara — Dua kedai makanan ringan di Distrik Wanhua, Kota Taipei (台北市萬華區), "Tiantianli Xiaochi Dian (天天利小吃店)" dan "365 Xiaochi Dian (365小吃店)", baru-baru ini ditemukan oleh warga bahwa area umum kedua toko tersebut dalam keadaan kotor, bahkan ada tikus berkeliaran, menimbulkan kekhawatiran tentang keamanan makanan. Biro Kesehatan Kota Taipei menerima laporan dan mengirim petugas untuk melakukan inspeksi pada tanggal 30.
Dilansir oleh CT WANT, Kepala Divisi Pengelolaan Makanan dan Obat-obatan, Lin Guanzhen (林冠蓁), menyatakan bahwa pada tanggal 30, Biro Kesehatan mengirim petugas untuk melakukan inspeksi. Meskipun kedua pedagang menunjukkan rencana pengendalian vektor penyakit dalam satu bulan terakhir serta tindakan pengendalian vektor di lokasi, namun masih ditemukan beberapa kekurangan kebersihan. Keduanya ditemukan menempatkan bahan makanan di lantai, tempat sampah dan tong sampah organik tidak tertutup, serta freezer yang tidak didefrost.
Foto: Yahoo News
Dia menunjukkan bahwa selain itu, di "Tiantianli Xiaochi Dian" petugas makanan tidak memakai topi kerja dan masker, meja masak tidak bersih, serta makanan karyawan tidak ditempatkan secara terpisah. Di "365 Xiaochi Dian", dindingnya kotor, tidak segera menunjukkan laporan pemeriksaan kesehatan karyawan dan bukti asal usul daging babi, serta belum memperbarui data di platform pendaftaran pengusaha makanan.
Lin Guanzhen menekankan bahwa kedua kedai makanan ringan tersebut diperintahkan untuk melakukan perbaikan sebelum tanggal 2 Juni. Jika pada saat pemeriksaan ulang mereka masih tidak memenuhi ketentuan, mereka akan dikenakan denda antara 60.000 hingga 200 juta NTD berdasarkan pelanggaran "Undang-Undang Pengelolaan Keamanan dan Kebersihan Pangan". Selain itu, karena tidak memperbarui data di platform pendaftaran pengusaha makanan, mereka akan dikenakan denda antara 30.000 hingga 3 juta NTD berdasarkan UU yang sama.
