Foto: TVBS
Indosuara — Musim panas yang panas, mi dingin menjadi sangat populer. Namun, sebuah toko mi dingin terkenal di Zuoying, Kaohsiung (高雄左營), mengalami kejadian di mana pelanggan mengalami muntah dan diare setelah makan mi dingin dengan telur pitan pedas, bahkan beberapa di antaranya mengalami demam tinggi terus-menerus. Total ada 14 orang yang harus dirawat. Setelah inspeksi, Biro Kesehatan Kota Kaohsiung menemukan beberapa pelanggaran dan memerintahkan toko tersebut tutup selama 7 hari untuk perbaikan.
Dilansir oleh TVBS, Biro Kesehatan melakukan inspeksi besar-besaran di toko tersebut. Selain mengambil sampel air yang digunakan, mereka juga membawa pulang bahan makanan yang diduga bermasalah untuk diperiksa lebih lanjut karena mi dingin dengan telur pitan yang dijual diduga menyebabkan keracunan makanan.
Kasus dugaan keracunan makanan terjadi di toko mi dingin terkenal "Cuihong Cold Noodles (翠紅冷麵)" di Pasar Longhua, Kaohsiung (高雄龍華市場). Konsumen mengalami gejala tidak nyaman setelah makan pada malam tanggal 2 dan siang tanggal 3. Hingga tanggal 7, total 14 orang telah dirawat. Diduga saus telur pitan buatan sendiri terkontaminasi selama proses pembuatannya. Toko tersebut telah berhenti beroperasi darurat selama 7 hari sejak tanggal 4 untuk pembersihan menyeluruh.
Kepala Departemen Kesehatan Makanan, Xie Mizhi (謝米枝), mengatakan, "Dalam inspeksi ditemukan tidak adanya catatan suhu penyimpanan dingin atau beku, bahan makanan yang dikemas ulang tidak diberi label nama produk, tanggal pengemasan, atau tanggal kedaluwarsa, dan tempat sampah tidak ditutup, sehingga diduga terjadi kontaminasi silang."
Setelah terjadi dugaan keracunan makanan, banyak pelanggaran ditemukan oleh petugas inspeksi dan toko tersebut diperintahkan untuk memperbaiki dalam jangka waktu tertentu. Karena banyaknya bahan makanan yang digunakan, untuk mengetahui di mana masalahnya, Biro Kesehatan telah membawa 10 bahan makanan yang diduga untuk diperiksa patogennya, serta akan melakukan pemeriksaan kesehatan pada staf dapur dan konsumen yang dirawat untuk penyelidikan lebih lanjut.
