Foto diambil dari Pixabay.
Musim panas sudah mulai tiba, buah yang paling banyak digemari warga Taiwan, yaitu semangka. Pada musim ini, semangka terbaik akan dihasilkan. Dewan Pertanian Taiwan atau Council of Agriculture (COA) baru-baru ini membuat video singkat untuk membantu konsumen memilih semangka terbaik sebagai snack sehat di musim panas.
Semangka berlimpah setiap tahun di Taiwan mulai April hingga Agustus, dan COA ingin mengajari orang-orang pecinta semangka bagaimana memilih semangka manis berdasarkan penampilan.
Pertama, pilih semangka dengan warna hijau paling terang, dan cari bentuk semangka dengan pola paling jelas dan berbeda pada cangkang. Carilah semangka dengan pucuk semangka merambat yang paling tebal, dan yang terlihat melengkung.
Kedua, gunakan tangan dan telinga untuk mengetuk bagian luar semangka dengan ringan. Buah semangka yang mengeluarkan suara paling jelas dan paling keras dari ketukan harus terbukti menjadi yang paling enak dari kelompok tersebut sesuai dengan instruksi COA.
Dengan kandungan air yang tinggi, semangka adalah makanan yang sangat baik untuk musim panas karena mereka juga akan membantu menjaga tubuh terhidrasi dalam suhu tinggi. Namun, Liberty Times melaporkan bahwa obat tradisional China menyarankan seseorang harus menghindari makan terlalu banyak semangka setelah matahari terbenam, karena dapat mempengaruhi sistem pencernaan selama jam malam.